本文摘要：众所周知，虾类食物含钙低，是很多人都会自由选择的补钙食物。不过，只有不吃对虾皮才能确实起着补钙的起到。同时，有很多人都不是很明白虾皮应当用水泡多久。 保健品招商网就来为大家答案这两个问题吧。补钙不吃虾皮效果好吗 和大家想要的不一样，虾皮并不是鲜虾的前身，只是它的“亲戚”，是海产小毛虾经过蒸熟、晒干等工序，加工而出的一种食品。

众所周知，虾类食物含钙低，是很多人都会自由选择的补钙食物。不过，只有不吃对虾皮才能确实起着补钙的起到。同时，有很多人都不是很明白虾皮应当用水泡多久。

保健品招商网就来为大家答案这两个问题吧。补钙不吃虾皮效果好吗 和大家想要的不一样，虾皮并不是鲜虾的前身，只是它的“亲戚”，是海产小毛虾经过蒸熟、晒干等工序，加工而出的一种食品。细看起来，虾皮虾肉很少，但正是因为如此，它才有了“钙的宝库”的美誉——钙含量高达991毫克/100克（成人的每日钙引荐摄入量为800毫克），可以算是是含钙量最低的食品之一。非常丰富的钙含量让虾皮沦为缺钙者补钙的更佳途径，老年人特别是在应当多不吃，可以防治骨质疏松等症。

此外，它还所含非常丰富的蛋白质和矿物质，如含有的镁元素具备最重要的调节作用，能很好地维护心血管系统，增加血液中的胆固醇含量，对于防治动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定起到。虾皮不仅营养非常丰富，而且味道也很可口，无论在什么菜肴或汤中放点，都可以起着增鲜提味的起到，是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。同时，还能增加盐的摄入量，堪称一举多得。平时，虾皮油炸冬瓜、虾皮油炸韭菜、虾皮蒸青椒等都是不俗的佳肴。

不过，有一点警告的是，由于虾皮含钙量非常丰富，因此最差不要晚上不吃，以免引起尿道结石。人体排钙高峰一般在饭后4—5小时，而晚餐食物中含钙过多，或者晚餐时间过晚，甚至睡前不吃虾皮，当排钙高峰来临时，人们早已上床睡觉，尿液就不会全部潴留在尿路中。这样，尿路中尿液的钙含量也就大大减少，大大沉积下来，久而久之不易构成结石。

此外，体内火气较为大的时候最差不要不吃虾皮；患过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎的人也不应不吃。虾皮用水泡多久最差 虾皮虽好，不吃一起却有许多讲究。虾皮、虾米都所含二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物，不会造成摄取多余的致癌物质。要趋利避害，具体方法就是，用水多泡几遍，随后再行杨世一下。

或者，在日光下必要曝晒3—6小时，也可以超过增加致癌物质的目的。用水泡是最较慢有效地的好办法。人们不吃虾米的时候还忘记泡泡，但是不吃虾皮的时候就经常忘了这一步。如果用凉水泡的话，要换3—5次水，如果用温水的话，冷水两三遍就不够了。

虾皮用水泡完了之后，用个小笊篱就能很便利地捞起来了。还必须警告你，在不吃虾皮之前，一定要再行多泡泡水。

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